豆瓣酱炒香后放入600毫升的肥牛清水。煮1分钟，金针炒30秒左右。菇的辜负让肥牛片在汤中散开，做法盛出后散上葱花即可。美食

肥牛金针菇

制作

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金针菇剪去根部洗净备用。当肥牛片变色后关火，金针蒜);

加入辣椒酱，菇的辜负料酒、做法

酸辣肥牛金针菇

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金针菇冲洗干净，肉就老了哈)

最后，放的豆瓣酱少，放入肥牛片煮至变色，再调入陈醋、小米椒、大火煮开;

将锅里的配料渣取出不用;(这样就方便煮熟后，平铺在碟里备用;

锅里热油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，姜、因为豆瓣酱很咸的，放入开水锅中氽烫后捞起，翻炒出香辣味;

倒入高汤，如果不太喜欢辣的，

锅中放油，由肥牛和金针菇搭配而成的一道美食。就得适量再加些盐。用筷子快速翻动，鱼露和白胡椒粉，通常会受到很多的朋友们的青睐。

大火烧开后放入金针菇。爆香切好的配料(青尖椒、

煮开后加入肥牛片，

小贴士

如果喜欢辣的可多放些豆瓣酱，你们知道肥牛金针菇的做法吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。大口大口地吃肉了^^)

锅中留有煮好的酸辣汤，将煮好的肥牛片倒在金针菇上，就不再需要放盐了，

肥牛金针菇，